Форшмак

2

Для меня слово форшмак всегда означало что-то нехорошее. Мы в детстве всегда говорили — фу, форшмак какой-то. А сегодня я выяснил, что форшмак это оказывается какое-то блюдо:

Блюдо может и вкусное, но из-за такого названия я об этом никогда не узнаю. А, что вы понимаете под словом форшмак?

Комментариев (13)

  1. У вас и манага означало левое вино, а в другом городе левое вино это брага, а манага  что то наркотическое. 

  2. Игра такая была в детстве, в кого-то чем-то кинули и тот был замаян фаршмой. Пока не замает другого.

  3. adrenalin2012
    Фарш из солёной селёдки.
  4. ilfat85

    Это слово использовалось в основном в виде глагола, (зафаршмачил), как существительное - редко

  5. Nikolay Kolegov

    я бы от такого не отказался

  6. Да просто вид такой у блюда.... ублюдошный... как говно какое-то. А так вкусно, чё.
  7. CIS.Bearcat

    Форшмак можно с идиш вольно перевести как закуска. А так да, селёдка через мясорубку и всякие там соль, лук, пряности. Просто приготовление пищи это искусство, кто-то когда-то попробвал приготовить форшмак, получилось неудачно, попробовавшие стали плеваться и разносить повсюду, что форшмак это фууу. Я так в детстве впервые харчо в детском саду попробовал. Он подгорел, но нам сказали, что харчо на вкус таким и должен быть. При этом воспитательница с нянечкой наворачивали этот же суп с таким удовольствием, что в версию об оригинальности рецепта мы поверили, но суп вкуснее от этого не стал. И долгое время я от него отказывался.

    • +CIS.Bearcat
      Блин, вот ты мне напомнил, аж за душу... Никогда более не встречал я того неповторимого вкуса и запаха харчо, как тот, совковый, из пакетика. Пожалуй единственный суп из пакетика, который был так популярен в Совке. Был еще гороховый, но до харчо ему было далеко... Опечалился че-то...
    • Nikolay Kolegov
      +Brown

      Чо печалится, взять да приготовить, весь секрет в специях и технологии готовки. 

Добавить комментарий

 
 
Наверх