Как меняется вес американцев — ученые нашли закономерность
Наши поздравления, если вы американец или ведёте образ жизни, похожий на американский, — согласно исследованию профессора университета Корнелла, ваш вес на этой неделе или следующей неделе упадет. Но не стоит слишком радоваться — скорее всего, в ближайшее время вы опять поправитесь снова.
Позднее в этом месяце, цифры на ваших весах начнут увеличиваться по мере приближения праздников, — таких, как День благодарения, еврейский новый год Рош а-Шана и Рождество. Скорее, всего ваши весы покажут максимальное значение в преддверии празднования Нового года, — согласно данным исследования, опубликованного в прошлом месяце в рубрике «письма к редактору» в журнале New England Journal of medicine.
Что еще хуже, эти дополнительно набранные килограммы склонны оставаться на вашей талии в течение довольно продолжительного времени.
«В среднем понадобится около пяти месяцев, чтобы исчезли все те жировые запасы, которые будут набраны за последующие 10 недель», —сказал профессор бизнес-школы университета Корнелл Брайан Вэнсинк. Исследование было проведено при участии сотрудницы технологического университета Финляндии Тампере Элины Хеландер и Ангелы Чэй — сотрудницы компании, которая занимается продажей товаров по мониторингу здоровья под названием Withings.
В отчете изучались данные тысяч покупателей весов фирмы Withings —трое ученых отслеживали, начиная с августа 2012 года, в течение одного года увеличение и потерю веса в Соединенных Штатах, Японии и Германии. Среди испытуемых было почти 1800 американцев, 800 жителей Германии и 400 граждан Японии.
В каждой стране были отслежены свои собственные схемы изменений веса, однако была замечена одна общая тенденция: тенденция к увеличению объема талии наблюдалась за 10 или около того дней до начала праздников.
«Будь это вечеринки в офисе, или официальные приёмы или дружеские посиделки, а может быть, вы просто покупаете много продуктов, которые потом едите в процессе приготовления еды, — в преддверии начала праздников начинается набор веса», — сказал профессор Вэнсинк.
Вес населения достигает своего пика в преддверии Нового года в Соединенных Штатах и Германии. В Японии — в начале мая перед началом национальных праздников Золотая неделя. Рекордные потери массы тела наблюдаются в начале декабря в Японии, в конце сентября — в Германии и в начале октября — в Соединенных Штатах. До самого конца апреля американцы не расстаются с набранными за праздники излишками веса.
Согласно данным исследования, в Германии вес граждан увеличивается на целый 1 % от годового минимального веса — до 1% от максимального. В Соединенных Штатах и Японии, годовой набор веса достигает 0,7 %, — говорится в исследовании.
Результаты были получены на основании данных узкого среза населения: Данные были взяты у взрослых владельцев беспроводных весов стоимостью примерно $ 150, — что предполагало, что у участников исследования были как мотивация, так и средства, чтобы держать вес под контролем.
Однако, что профессор Вэнсинк натаивает, что это является более убедительным доказательством закономерностей, которые обнаружили он и его коллеги.
«Даже у этого добросовестного, почти идеального населения, нет никакой возможности избежать этого почти неизбежное увеличения веса в праздники», — сказал он.
Действительно, примерно один из четырех американских участников исследования страдали от ожирения, — что гораздо меньше характерного для страны показателя один из трех, — по данным Центра по контролю и профилактике заболеваний. Во всяком случае, предположил профессор Вэнсинк, участники эксперимента, скорее всего, набирали меньше веса и теряли его быстрее, чем американское население в целом.
Хотя и ограниченное по объему исследование, может помочь американцам отказаться от плохих привычек, — сказал профессор Вэнсинк.
«Вместо того, чтобы планировать сесть на диету, начиная с Нового года, было бы намного лучше составить для себя план, как не набрать вес, начиная с первого октября», — сказал он.
В сезон праздников, решение почаще становиться на весы, также может оказаться эффективным. Участники, которые взвешивались четыре или более раз в неделю, набирали меньше килограммов и быстрее к концу января избавлялись от лишнего веса.
Комментариев нет. Войдите чтобы оcтавить комментарий.